主要是素食自助餐厅，你是针对大众还是中高端？如何办好素食图书馆，既要符合宗教素食读者的饮食习惯，又要符合大众的心理。素食上班带什么午餐比较好？在一二线城市做素食自助餐有前景吗？素菜原味或仿素菜要讲究，有前景，但是在太大的场地开自助服务不太合适餐厅，可以稍微尝试一下。
可以避免吃肉，享受同样的视觉口感和更好的体验，这和这家餐厅的理念是一致的，给人一种全新的感觉，主要是针对一些不能吃肉的人。可能是当地人的习惯，想换个独特的造型，简单易做，客人喜欢，让别人看着更有食欲。那种方式也好吃，有高级感。因为这样做可以吸引更多的顾客来吃，补充营养，改变人的口味。现在很多人吃素，可以让人更健康。
因为很多荤菜的本质都是美味的调料，只要调料讲究，煮的好，很多素菜都可以很惊艳。这里是厨师展示技艺，变得出神入化的地方。因为只有荤菜才会让更多的人喜欢，从而创造酒店的利润，而素菜的成本一般更低。因为荤菜的价格比素菜高很多，而且荤菜看起来更开胃，所以这类菜更受欢迎。如今，随着新鲜事物和外来文化的流入，信息网络的发展，普通的菜肴和简单的素菜已经转变为高大上的菜肴。
现在素食 餐厅基本是养生概念，吃的价格是炒作概念。比如有的菜是肉的名字，但是肉菜的风格是用素食。在这些观念的影响下，这种现象只有在这个现代社会要求精致生活的前提下才能实现。如果你回去，
3、如何自制素肉很多正在减肥的朋友，首先不能吃的就是肉含脂肪太多。如果你在减肥，其实如果你有肉的话，很容易造成身体上的脂肪增长。然后我会给你介绍一种素食。多吃不会胖。1.面糊里只加蛋清或者蛋清加蛋黄【全蛋都行】2。面糊是面粉拌红薯粉还是面粉加红薯粉？【先加入鸡蛋，再加入红薯粉拌匀，再加入少量干面粉】3。炖肉要加什么菜？
4、在一二线城市做 素食自助餐有前景吗?有前景，但不宜在太大的场地开自助服务餐厅。可以稍微尝试一下。主要是素食自助餐厅，你是针对大众还是中高端？还有就是后续的选址，规模餐厅，人员设备，这些都决定了你投资的成本。如果你对这些没有想法，还是建议去一二线城市的素食-2/(含自助)做实地调查研究，再决定要不要做，做好投资计划。建议的选址。
成本控制。自助菜多，需要的人多，位置不能差，意味着成本在上涨。而且一线城市房租和人工都挺贵的，做好成本控制很重要。定价。算出基本成本后，我们会根据城市的消费和收入来确定自己的定价。同样的自助服务餐厅在上海和武汉的价格可能会低于在810元/人。还要和周边产品做一些调研，保证定价合理有优势。菜肴。其实吃的最重要的是味道，这就需要厨师和做菜的速度。素食自助一定不能像大锅菜一样无味，味道要尽可能的鲜美和标准。
5、怎么经营 素食馆既要符合信教群众的饮食习惯素食，又要符合大众的心理。比如宗教人士在食谱中要求避开姜、葱、蒜、韭菜、葱这五种容易导致食物变质的香料。1一般以宗教为主题的素食博物馆会有很多人响应。毕竟，有好奇的人来吃东西是为了换换口味，或者是为了宗教的独特主题，或者是为了健康。厨师对宗教略知一二。素菜原味或仿素菜要讲究。3服务员，礼仪。
或者加盟知名连锁店，地址要选好。发达城市更好，越落后的地方越喜欢吃肉。目前国内素食人口还不够多，很多素食博物馆需要其他行业补贴。有一个比较知名的素食-2/，爵溪花园，汕头的那个。(现在昆明刚开了分店)你可以在网上搜一下它的介绍和视频，应该会有帮助。
6、 素食者带什么午餐去上班比较好?素食午餐1:牛油果鹰嘴豆沙拉三明治你是那种喜欢三明治的人吗？加拿大营养学家艾比·夏普为你准备了午餐。这款受鸡肉沙拉启发的素食三明治结合了切碎的鳄梨和鹰嘴豆，而不是鸡肉、柠檬汁和少许胡椒。多吃蔬菜西红柿、绿色蔬菜、切碎的胡萝卜和甜菜，这些都是你能吃到的最健康的蔬菜。这种午餐含有大量的纤维、健康脂肪、维生素A和植物化学物质，是一种可以抵抗疾病的食物。
这道菜青椒富含维生素C，芒果富含维生素A。这两种抗氧化剂被人体用来预防慢性疾病，这是一顿事先准备好的午餐。你可以准备一次，享受几餐，因为它保存在冰箱里，6.素食午餐三:午餐:腰果黄油酱扁豆派如果你想吃汉堡但不想吃肉，试试帕尔默的扁豆派，你会很满足的。酱油、洋葱、大蒜和第戎芥末酱的组合让富含蛋白质的小扁豆更加活跃。
