2.佛山蹄铁佛山蹄铁是广东省佛山地区的传统菜肴，流传至今已有一百多年。佛山绑蹄有两种方法，一种是用整只猪手冲泡，先将猪蹄去皮，去筋去骨，然后用猪的瘦肉包裹猪的肥肉，在猪蹄中酿造，前者制造工序少，后者制造工序多，但两者都受佛山人欢迎。佛山有哪些好吃的？1.莒南蒸猪莒南蒸猪是广东省的传统地方菜，属于粤菜，顺德名菜之一。
1、均安蒸猪均安蒸猪是广东省的传统地方菜，属于粤菜，是顺德名菜之一。均安蒸猪皮滑嫩可口，深得众多食客喜爱。均安蒸猪的“妙笔”在于蒸，既去除了猪身上的肥肉，又不伤害猪肉本身的美味。与均安烤猪、均安鱼饼、均安鱼丝汤合成顺德均安四大名菜。2.佛山蹄铁佛山蹄铁是广东省佛山地区的传统菜肴，流传至今已有一百多年。佛山绑蹄有两种方法。一种是用整只猪手冲泡。先将猪蹄去皮，去筋去骨，然后用猪的瘦肉包裹猪的肥肉，在猪蹄中酿造。
前者制造工序少，后者制造工序多，但两者都受佛山人欢迎。3.顺德鱼生顺德鱼生，又名菊花鱼生，是广东顺德的特色传统菜肴。晶莹剔透是生活的美好，有蒜片、姜丝、葱丝、葱丝、辣椒丝、酱油、花生碎、芝麻、酸豆角等调料。口感嫩滑，冰爽滑滑，与味蕾间的调料交织在一起，带出麻辣、酸、甜、香、鲜的感觉，回味无穷。
行车路线:全程约23.8km，起点:广州南站1。从起点出发，沿匝道行驶560米，直行进入南站2北路。沿着火车南站北路行驶50米，直行进入三坊三路。沿三坊路行驶740米，在汉西大道4号向西的匝道上稍微右转。沿匝道行驶210m，前方右转进入汉西大道西。往达州路/南站路/佛山/南海方向，前方右转进入达州路。6.沿达州路行驶1.2km，左转进入狮山大道南。7.沿狮山大道南行驶340米，驶向海逸桥/港口路/南海区/禅城区，稍微右转进入海逸。右转进入港口南路9号。沿港口南路行驶1.3公里，向齐奎路/广珠西线/S43方向行驶，左转进入齐奎十路。沿着齐奎路行驶9.8公里，在11号坡道上稍微右转。沿着坡道行驶480米，直行进入齐奎1号路12号。沿齐奎一路行驶180米，直行进入齐奎东路13号。沿齐奎东路行驶850米，直行进入齐奎东路。
3、江西龙南县骑摩托车到 佛山 南庄路线行驶路线:全程约330.0km，起点:龙南县1。赣州驾车方案1)从起点往南方向出发，沿朱敏街行驶140m，左转进入朱敏街2)沿朱敏街行驶140m，直行进入八一九街3)沿八一九街行驶270m，过右侧福祥电器100m后右转进入中山路4)，直行进入龙泉大道5)沿龙泉大道行驶40米，过右侧永盛电器约110米后，稍左转进入丁龙大道6)沿丁龙大道行驶3.9公里，稍右转7)行驶100米，前方右转进入京珠线8)沿京珠线行驶1.1公里，在赣州/广州/G45方向右转9)行驶610米。稍微左转，进入龙南立交，2.沿龙南立交行驶440米，直行至大广高速。3.沿大广高速行驶275.7公里，直行至广州机场高速，4.沿广州机场高速行驶15.9公里，左侧过吉祥大厦，面向增槎路/佛山/珠海/S81西。稍微右转，上坡道，5.佛山本地驾驶方案1)沿匝道行驶490米。过了右边的矿泉大厦约310米，直行进入广州绕城高速，2)沿广州绕城高速往肇庆方向行驶5.3公里/佛山。
