on素食餐厅Notes。如何开一家素食Chain餐厅?素食不仅注重选料,在制作工艺上也下足了功夫,往往会给菜肴增添一些文化内涵;保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不要太油腻,要求厨师既要精通素食的制作工艺,又要精通素食的产品,如点心、素面、素包子、素卤肉等,素食餐厅为什么不能有蒜和葱佛教中国的葱和蒜也是“肉”,所以素餐当然没有了。1、为什么街边出现了很多素菜饭馆,但是菜品却模仿肉菜呢?素食信徒有两种,一种是宗教性的,比如佛教弟子。一种是主张素食非信徒素食的非信徒,无非是两种人。一种是他们因为身体原因不...
更新时间:2023-05-03标签: 素食餐厅上海佛教排名上海佛教素食餐厅 全文阅读