西餐宴会素食餐厅设计,蔬稻餐厅·素食西餐怎么样
2.培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和烹饪材料，西餐菜单技术、营养与卫生，西餐-2设计等。具备西餐菜设计制作、宴会-4/、营养配餐、厨房管理、食品安全控制等方面的能力，，有工匠精神和信息素养，可以从事。1、西式烹饪工艺专业主要学什么-专业课程有哪些西餐烹饪技术专业主要学习餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪材料、西餐烹饪基础、饮食营养与餐饮、西餐烹饪英语、餐饮企业管理、智能烹饪技术概论、。1.专业课专业基础课:餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪材料、西餐烹饪基础、饮食营养与餐...
更新时间：2023-04-29标签： 西餐素食餐厅蔬稻宴会西餐宴会素食餐厅设计 全文阅读