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1、求机关 食堂一周 菜谱二荤二素一汤,一人一天10至15元标准,南北方人都有...为你推荐一周菜谱:周一;早餐:豆浆1杯,蒸菜蒸肉100-200克,橘子1个。午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇鸡蛋汤、馒头。晚餐:炖排骨冬瓜,白菜粉丝,柿子椒炒鸡蛋,红豆馒头,大米粥。星期二;早餐:甜牛奶、面包和果酱。中餐:米饭、四川鱼片、白菜片、胡萝卜。晚餐:白切肉和油焖茄子。周三;早餐:黑米粥,刀切馒头,荷包蛋。中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
周四;早餐:黑米粥,刀切馒头,荷包蛋。中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。晚餐:米饭、黄鳝、黄瓜沙拉。周五;早餐:粥、肉松、糖包、什锦泡菜。中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、西红柿鸡蛋汤。晚餐:米饭,黄鱼,炒青豆配饼干,晚上喝牛奶。周六;早餐:牛奶1袋,豆沙包100g ~ 200g,水煮蛋1个,拌黄瓜。午餐:清蒸鱼、芸豆片、白菜鸡蛋汤、米饭。
2、 素食的做法有哪些?说起鲁菜,也就是八大菜系中的鲁菜,人们往往会想到九转大肠、洋葱海参等等。山东不同地区的传统菜还是很不一样的。青岛、烟台、威海等临海城市,自古以来都吃了不少海鲜,菜系以原味烹饪为主,内陆地区则以咸、重酱为主。今天我就来说说山东素菜的做法。传统山东素菜的做法1。老济南脆皮锅老济南传统大锅炖,文火慢炖,食材丰富,营养均衡。所谓“穷也使锅酥,富也使锅酥。”
配料:海带、莲藕、花生、炸豆腐、白菜、葱姜、花椒、大料、香叶、醋、酱油、糖、花生油、香油。做法:1。海带泡一天,反复洗,卷成不松不紧的卷,用细绳扎紧,不要太紧,否则没味道。莲藕洗净去皮,切成小块,如果整个莲藕都放进去的话。2.白菜清洗干净,控干水分。豆腐切片油煎,冻豆腐更好。将花生浸泡,去掉红皮。3.取一块猪肘骨,用开水焯一下,清洗干净。
3、求 食堂一周食谱,5元/人一餐,标准是一荤两素一汤,急~~食谱1早餐:牛奶250ml,面包(面粉)200g,煮鸡蛋50g。午餐:米饭(粳米200克)、香菇炒肉片(鲜香菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、鸡蛋清、味精)、炒菜(蔬菜200克、植物油5克、味精、盐)。晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐)、牛肉汤(白菜50克、豆干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克)。
食谱二早餐:小米粥(小米100g),牛奶250ml,荷包蛋(鸡蛋50g)。午餐:米饭(粳米150克)、三丝鱼(瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克、姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克、味精、盐)。
4、职工 食堂6元一餐一荤一素一汤一周 菜谱周一稀饭酸豆角馒头茶叶蛋红烧大排丝瓜炒鸡蛋蒜蓉生菜海带虾汤糖醋鱼片粉条烤牛肉葱油冬瓜西红柿鸡蛋汤周二豆浆油条饼青椒牛肉丝家常豆腐凉拌黄瓜鸡架冬瓜汤酱鸡片青椒炒白菜咸菜蛋羹周三稀饭花卷咸蛋榨菜炒鱼佛手炒猪肉片韭菜 绿豆芽丝瓜鸡蛋汤蒸咸肉韭菜炒鸡蛋菠菜青菜蘑菇汤周四肉丝汤面荷包蛋红烧。 蒜蓉猪手酸菜肚片、青菜、酸菜汤宫保鸡丁芹菜炒牛肉、蒜蓉米饭、苋菜鱼头、豆腐汤星期五茶叶蛋馒头、酸菜豆浆粉、银冬瓜炒鸡蛋、虾汤、蒸鸡蛋咸肉、炒白瓜、红烧肉蛋花汤星期六黑米猪肉煎饼、炒鸡蛋猪排、鸡毛炒南瓜、红烧白菜猪肉汤
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周一:番茄鸡蛋汤,两种食材:芦笋炒黑木耳,炒白豆腐。荤菜:小炒肉、酸辣鱼头周二:玉米排骨汤、两个素菜:苦瓜炒辣椒、大白菜、荤菜:酸辣鸡杂、牛肉炒辣椒周三:肉丝汤、两个素菜:芸豆、黑木耳、荤菜:炸牛排、鸡丁周四:猪肚汤、两个素菜:炒黄豆芽、炒蒜苗配五香豆腐、荤菜。水煮鱼片周六:墨鱼骨头汤,两道素菜:毛豆炒辣椒,炒莲藕片,荤菜:水煮肉片或水煮牛肉,清蒸鸡周日:海带汤配粉条,两道素菜:黄瓜炒香肠,炒西兰花,荤菜:炒猪皮,蒸排骨。
7、公司 食堂一周 菜谱大东区工会2009年4月第1周菜谱日期食品和汤料主食周一1。酱鸭腿2。滑豆腐3。肉炒冬笋4。切片汤与四个小蔬菜和甜瓜,米饭和面食星期二1。大肉面2。新鲜蘑菇面条星期三1。家里杂瓣炖鱼2。茄子炖土豆。炖蘑菇和油菜籽。4.
周二早餐2元:扬州炒饭榨菜肉丝汤;中餐8元:川味猪肉、油焖牛腩、肉夹馍茄子、韭菜炒鸡蛋、榨菜粉条;晚餐8元:清蒸鲳鱼、红烧肉、宫保鸡丁、土豆炖牛肉南、蒜泥空心菜。周三早餐2元:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐8元:蚝油牛肉、豆豉蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜炒香肠、鹰嘴豆;晚餐8元:椒盐大虾,红烧肉手,豌豆片,黄瓜炒鸡蛋,晚上开花。
8、 食堂大锅菜素菜 菜谱早期大锅菜是中国北方最受欢迎的菜肴之一,因其食材多样、营养丰富、汤汁浓郁而受到很多朋友的喜爱。如今,人们的生活水平提高了,餐桌上的大鱼大肉几乎从未停止过,由此带来的健康问题也越来越受到人们的关注。所以很多女性朋友求助于素食。由于制作简单方便,大锅素菜也首当其冲占据了老百姓的餐桌。一、大锅素菜的中文名是什么?大锅料理的主料是大白菜、宽粉条、猪肉、海带、豆腐。味道又咸又香。食材多样,营养丰富,汤汁丰富。
二、大锅素菜的做法(一)做法1【食材】主料有土豆、冬瓜、豆角、白菜、豆腐、西红柿、粉条、茄子、盐、味精、豆瓣酱、食用油、香油。【做法】1。土豆切好,白菜洗干净,茄子切好,豆角切好,冬瓜切好,豆腐切好,西红柿切好,粉丝洗干净备用。2.待酱料发出香味后加水煮沸。3.将以上材料依次放入高压锅,将煮好的酱油锅水倒入高压锅,上火。
9、求 素食 菜谱看这里!这是中国美食网的素食 菜谱,内容完整,有图片。你一定会喜欢的!有将近70道素菜!太多了,抄不了。燕窝蜜莲【材料】:燕窝半两一个材料:红刺20颗冰糖5两莲子(鲜)半斤甘草1两【做法】:1。将燕窝洗净,放入水中浸泡两小时。2.在炖锅里放入适量的水和材料A,用电饭锅炖1小时。脆腰花【材料】:15朵香菇A材料:玉粉牙签B材料:姜、九层塔、糖、酱油、味噌香油【做法】:1。香菇泡软头,用水挤干,用刀切开用牙签固定,然后第一次蘸玉米粉(不要太多)第二次油炸。
然后将方法1的成品倒入锅中,拌匀。注意:糖多要和团圆的酱料结合【材料】:油皮材料A:高筋面粉、色拉油一斤、4两水、5两糖、3两b:糕点材料、低筋面粉、色拉油一斤、8两c:绿豆沙或红豆沙【做法】:1 .将A料和B料混合均匀备用,2.将A料的一两成品和B料的半两成品混合在一起,用工具压扁,中间可以包绿豆沙,也可以包红豆沙,做成圆形,中温炸至金黄色。